Capricci

Una lunga tradizione di famiglia unisce con un filo rosso tre generazioni di pasticceri dal 1922; il testimone passa dalle mani di Luigi Napoli, tornato ad Alliste dagli Stati Uniti dove insieme alla moglie pasticcera, crea quello che diventerà il progetto di famiglia, il sogno che diventa impresa. Stella, la figlia, ne raccoglierà le sorti fino all'arrivo di Giovanni che oggi interpreta il suo tempo e l'arte pasticcera coniugando tecnica, territorio e benessere. Il Pansorriso sintetizza il meglio della splendida terra nella quale vive la passione di Giovanni, con olio extravergine, fichi secchi, miele e lievito naturale; il Panbellezza porta in tavola la ricchezza nutritiva dell'aloe vera coltivata ed estratta in modo da preservarne le qualità e il frutto del melograno. Le pepite ai fichi e all'arancia sono piccoli bocconi di felicità, un momento di piacere personale; i Divini Amori contengono la preziosa mandorla, mentre il Pancuore unisce il benessere dell'evo al gusto del cioccolato, per un morso senza rimorso.