Metiusco Salento IGP Rosso

Metiusco, dal grico io mi inebrio, fu la prima bottiglia creata dall’ azienda, la prima annata risale al 1996. Blend dei tre principi del Salento, Negroamaro Malvasia e Primitivo, è il vino che meglio rappresenta la nostra terra: un vino pieno, sincero e fresco come la nostra gente. Il tannino, rotondo e vellutato permette di abbassare la temperatura di servizio oltre i limiti dei vini rossi.

CANTINA: Vinicola Palamà
VENDEMMIA: 2014
GRADAZIONE ALCOLICA: 14% vol.
VITIGNO: Malvasia Nera 25%, Negroamaro 50%, Primitivo 25%.
ZONA DI PRODUZIONE: Salento Provincia di Lecce.
TERRENO: Medio impasto tendenzialmente calcareo.
SESTO D'IMPIANTO: Alberello.
AFFINAMENTO: In serbatoi
CARATTERISTICHE: Colore rosso rubino, profumo particolarissimo intenso, sapore fruttato ed elegante.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18° C, 12-14° C.
ABBINAMENTO: Piatti forti, arrosti, formaggi piccanti.

Confezione: 0,75 l

Disponibilità: Disponibile

11,50 €

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Descrizione prodotto
Dettagli
Cresciuto nei campi, al sole del Salento, nella terra schietta e sincera che conosce la mano dell'uomo lavoratore, Ninì ha imparato dalla vigna la tenacia delle radici che interpretano la resistenza alla fatica e diventano Negroamaro, Primitivo, Malvasia Nera, Malvasia Bianca e Verdeca, vinificati in purezza o in blend. Sulle tavole finisce non solo il lavoro di una famiglia, ma anche un pezzo del territorio salentino, ricco e generoso, che profuma di buono.
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Bio No
Slow Food No
Tempo di consegna 4/5 Giorni
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