Pasta biologica pugliese CANNEROZZI TRAFILATI AL BRONZO

Pasta artigianale trafilata al bronzo biologica, realizzata con farina di grano antico italiano "Senatore Cappelli". Il grano duro tipo “Senatore Cappelli” è una varietà antica che contiene percentuali più elevate, rispetto ai grani moderni, di proteine, aminoacidi, vitamine e minerali, con il vantaggio di essere molto digeribile in quanto povero di glutine.


CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO


Produttore: Mastro Pastaio


Ingredienti: Semola di grano duro Senatore Cappelli BIO, acqua.


Trafilatura al Bronzo a lenta Essiccazione


Allergeni contenuti glutine


Tempo di cottura: 7 minuti


 


 


 

Disponibilità: Disponibile

3,00 €

Spediamo i nostri prodotti in tutto il Mondo

Contattaci su Whatsapp per ogni informazione al
+39 393.5610182

Non abbiamo dubbi sui nostri prodotti, ma avrai 15 giorni per ripensarci, eccetto che per i prodotti personalizzati

 

 

 

 

Descrizione prodotto
Dettagli
Il pastificio “Il Mastro Pastaio” nasce dalla passione per i sapori autentici e genuini e dal recupero della antiche tradizioni che, tradotti in metodi innovativi e moderni, realizzano un prodotto artigianale di qualità, dal gusto tipico della pasta fatta in casa. Dopo circa 40 anni di attività continuiano a produrre pasta con un processo completamente artigianale. Sin dall’inizio si e’ fatta attenzione ai particolari, alla scelta delle migliori semole e alla qualità che ogni volta doveva essere alla base di ogni formato di pasta. Infatti alcuni formati come spaghetti e tagliatella (trafilati al bronzo), vengono tagliati e annidati a mano. La produzione si basa principalmente sull’utilizzo di semola di grano duro italiano da agricoltura biologica, semola di grano duro varietà antico varietà “Senatore Cappelli” bio, varietà di grano khorasan bio, semola di grano duro varietà Saragolla bio, amaranto, quinoa, farro integrale, grano saraceno, miglio, orzo, ed altri grani duri antichi.
Ulteriori informazioni
Ulteriori informazioni
Bio No
Slow Food No
Tempo di consegna 4/5 Giorni
Recensioni
Recensioni utenti (1)
Una scorta da Manufacta è sempre un piacere
Qualità
Servizio
Prezzo
Devo dire che questa pasta è davvero un ottimo prodotto, abbianata coi vostri sughi pronti è una delizia. Alla prossima! Recensito da Alberto (pubblicato il 17/03/2018)
Scrivi la tua recensione

Ogni utente registrato può scrivere una recensione. Per favore, accedi o registrati